2025年最後のブログは、やはりパンの記事で…。
一昨日のランチは「パン処太陽」のパン。
クルミとレーズンのベーグルが美味しい。オレンジなど柑橘のピールも入っています。
生地がなんともいい味なんだなあ。
生ハムとアスパラガスのピザ。惣菜系のパンはランチ向きでうれしい。
そしてやっぱりはずせないのが太陽のクリームパン。カスタードクリームがとっても美味しい。
太陽さんのパンは素材の良さをいかした丁寧な作りで身体に優しく美味しいです。
そして昨日は「キキダウンステアーズベーカリー」のパンでランチ。
アップルパイ！たっぷりのリンゴの果肉がサクサクッとした何層ものパイ生地におおわれています。美味しくって嬉しい。
たまごとツナのサンドイッチは食パンから具材がはみ出そうな勢い。ゆで卵のサンドは昔母が作ってくれたような手作り感あふれるやさしい味。美味しい。
あっさりした塩パンは野菜や果物と一緒に食べる。
キキさんのパンはダイナミックでパイやデニッシュ系の生地が上手で美味しいです。
今年もたくさんの美味しいパンを食べたなあ。来年もパンの紹介は続きます。
本もたくさん読んだので後日2025年私が読んだ本ベストテンをまとめる予定です。
来年もよかったら「本とパンのある暮らし」読んでみて下さいね。
ではみなさま、良いお年を～。
