本とパンのある暮らし

おいしいパンと面白い本があれば幸せ。京都よりおすすめ情報発信します。

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

はっぴいシフォンケーキ

今日のおやつ、朝散歩して買ってきました。 はっぴいシフォンケーキ。 おや2のわ(おやつのわ)。 トレーラーでドーナツやシフォンケーキを売っているお店なんです。 こだわりの良い素材を使った手作りのお菓子。 おいしい。 やさしい味です。 中には生クリ…

お好みパーティー

今日の晩ごはんは「お好み焼き」 母が大のお好み好きで、時々作ってくれます。 生地に山芋を入れてあるのでフワッと仕上がります。 おいしい! 我が家のお好みパーティーでした。 にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいです …

時代小説と焼きみかん

2週間に一度の割合で図書館へ通っています。 借りるのは児童書から一般書まで色々。 児童書「落語ねこ」、面白かった。 そして今まさに読み終えようとしてるのが時代小説。 「はなの味ごよみ」 高田在子 おいしいものが大好きな大食いの女性「はな」が主人公…

チャイニーズえびカレーとレタスサラダ

今日の晩ごはんはチャイニーズえびカレー。 母が作ってくれる定番料理の一つ。 海老の他には、じゃがいも、トマト、しいたけ、玉ねぎが入ってます。 カレー粉、豆板醤、ショウガでほどよくスパイシー。 おいしい! レタスサラダがカレーに合う。 日曜日のご…

おでんと花

昨日の晩ごはんは「おでん」 おいしかった~。 そして今日。 会社の食堂でランチタイム♪ おでん弁当。 昨日の残りのおでんが入ってます。 二日目もおいしい。 仕事を終え、会社を出て数十歩歩いたところで発見したのが「花」 小料理屋さんの店先に「ご自由に…

能面とうぐいす餅

「能面100」見てきました。 美術館「えき」KYOTOにて。 ちょっとひょうきんな翁の面。 女面、般若、鬼など…こんなにたくさんの能面を見たのは初めて。 面、意外に小さい。 面作りの工程を知るコーナーもあって興味深かったです。 能面鑑賞後は伊勢丹で買い物…

和尚の煮物「玄房煮」

昨日の晩ごはん。 「玄房煮(げんぼうに)」 妙心寺の西川玄房和尚のレシピをを元に母が作ってくれる煮物。 和尚の名をとって我が家では玄房煮ってよんでます。 大根、にんじん、里芋、油揚げ。 みんな美味しい。 玄米ご飯、菊菜のおひたし、漬物、和の献立…

小鯛の笹漬けとサーモンのお寿司

昨日の晩ごはん。 小鯛の笹漬けのお寿司。 毎年1月半ばごろに母が作ってくれる美味しいもの。 サーモンとたまごもあります。 ごちそう! 小鯛の笹漬けと大葉でさわやかなお寿司。 美味しくてパクパク食べてしまいました。 お寿司で満腹! にほんブログ村ブロ…

小正月に「おぜんざい」

1月15日は小正月。 お昼ご飯にお家で「おぜんざい」を食べました。 母手作りのおぜんざい、おいしい。 お店で食べるのより、たくさんの小豆が入ってます。 小豆は妹が買ってきてくれた丹後のあずき。 大粒でおいしいのです。 おぜんざい、真冬のごちそうです…

ようかんには珈琲

お正月に食べた甘いもん。 ようかん。 船屋秋月さんの「丹波だより」 栗が入ってます。 ようかんと珈琲、おいしい組み合わせ。 しかし、お正月って甘いもんぎょーさん食べたなあ~。 にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいです…

おやつのわのドーナツ

今日帰宅すると、いいものがあった。 妹が「おやつのわ」で買ってきてくれたドーナツ。 左上から時計回りに、コーヒー、プレーン、いちご、みかん。 おいしそう。 妹たち家族は3時のおやつに食べたとのこと。 上の写真は妹から借りました~。 私の分は…こち…

ニャンコとパン

このあいだ今年初めてタンタシオンダンジュ太子道店へ。 ランチ用のパンを購入してドアを開けたら…。 ニャンコちゃんだ! やや眠たげ? かわいい。 スイートポテトパンを初めて購入。 甘くて美味しい。 野菜いっぱいピザはれんこんがホクッとやわらかくて美…

日展京都展へ

第8回日展京都展へ行ってきました。 日本最大級の公募作品展です。 洋画、日本画、彫刻、工芸美術、書とたくさんの芸術作品が展示されています。 最初に洋画コーナーへ。 最初に目が留まったのが「花の帽子」 伊藤晴子/作 次に目が合ったのが?こちら。「木…

こっぺぱん専門店ふわこっぺ

ちょっと前の話になります。大みそかの出来事。 去年12月31日、おせち作りなどで忙しいのでお昼はパンを買ってきて食べよう! …と当日営業してるパン屋さんに出かけてみたら、完売してた! 泣く泣く(泣いてませんが(笑))違うお店へ。 しかも雪降ってるし…

抹茶のバスクチーズケーキ

白龍堂のバスクチーズケーキ。 京都宇治高級抹茶(無農薬)を使ってあります。 濃厚な風味。 抹茶とチーズの味のバランスがいい。 後日アレンジバージョン作ってみました。 バスクチーズケーキにバナナとプレーンヨーグルトと黒豆を。 濃厚なチーズケーキを…

数の子入りポテトサラダ

おせち料理で余りがちな数の子。 ちょっとアレンジして食べてみることに。 数の子入りポテトサラダ、作ってみました。 じゃがいもと玉ねぎ、そして数の子。 プチプチッとはじける数の子が食感のいいアクセントになってます。 数の子あんまり好きじゃない私も…

堀内誠一さんの絵の世界

「堀内誠一 絵の世界」楽しかった♪ 「ぐるんぱのようちえん」「あかずきん」「くろうまブランキー」 数々の魅力的な絵本の絵が飾ってありました。 ぐるんぱのカードを購入。 パキッとした明るい絵、繊細な絵、フランスの風景画etc…。 色々な画風の絵があって…

寅の絵馬と花手水

1月3日、北野天満宮さんへ初詣。 この日はいい天気。 たくさんの人でにぎわってました。 大きな寅の絵馬がお出迎え。 こっちに向かってくるかのようなトラで、いいなあ。 とってもきれいな花手水がありましたよ。 青空に映える本殿。 家族の健康を祈願。 帰…

寅のお菓子と花びら餅

昨日、元旦の3時のおやつは、お正月らしく華やかに上菓子を食べました。 船屋秋月さんの上生菓子です。 松の緑、梅の雪、丹頂、東雲(しののめ)。 美しい。 私は干支の上菓子を食べました。 寅の雰囲気が出ていていいなっ♪ 中は白あん、美味しい。 お抹茶を…

おせち料理とお雑煮

明けましておめでとうございます。 我が家のおせち料理、2022年バージョンお披露目です。 だて巻きと昆布巻以外は手作りで、今年も無事完成。 母を中心に私と妹も少し作りました。 母手作りの黒豆は今年も美味しい。 私が作った栗きんとんも美味しくできてい…