本とパンのある暮らし

おいしいパンと面白い本があれば幸せ。京都よりおすすめ情報発信します。

台風接近で肉弁当

台風接近で天気が荒れそう。…ということでお昼に外へ出なくてすむようお弁当を作ることに~。

いつも薄味弁当になってしまうので、今回は濃い味のものをひとつ作ってみた。豚肉と玉ねぎの甘辛炒め。酒と砂糖としょうゆで調味、けっこう美味しい。

あとは蒸したニンジンとたまご。焼きネギ、大根葉炒め、レタス。

自作弁当は適当なんだけど、楽しく美味しく食べられる。