本とパンのある暮らし

おいしいパンと面白い本があれば幸せ。京都よりおすすめ情報発信します。

2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

龍之助という美味しい珈琲

先日のお昼、久しぶりに「前田珈琲 明倫店」へ行ってきました。 10年ほど前、少しの間ですが、毎日のように通っていたお気に入りのお店です。 閉校した明倫小学校という明治時代の校舎の中にあるお店。雰囲気がとてもいいです。 まずは、サラダからいただき…

好きな作家マイケル・モーパーゴ

戦時下のドイツ、ドレスデンで母と弟と暮らす少女リジーが主人公の物語を読みました。 イギリス人、マイケル・モーパーゴの作品です。 動物園で働いているリジーの母は、小ゾウのマレーネを特にかわいがっていた。 でも、戦争が激しくなると動物園の大半の動…

タローが一番!

パンが大好きで、気になるパン屋さんを見つけると行ってみます。 でも、やっぱり 「タローベーカリーさん」 のパンが一番好き! いろんなパン屋さんでピザを買いましたが、タローさんのピザに勝るものなし。 生地といい、のってる具材といい、美味しいです!…

丸くて甘いパン

フランスパンや食パンなどのパンが大好きですが、甘いパンも好きです。 左のが苺バターブレッド、赤いツブツブはドライ苺です。右のはナッツいっぱいのデニッシュ。 春らしいイチゴのパンと香ばしいナッツのパン、甘くておいしいです。。 丸い形もかわいい。…

どこか懐かしい素朴なパン屋さん

今日は朝から確定申告会場へ行き、相談して帰宅したら書こうと思ってたら、 なんとその場でパソコンで入力して出来上がり! たくさんの人がいてちょっと待ったけど、手続きはスピーディーでした。 そして区役所へ行く用事も済ませ、お昼用にとまたしてもパン…

ほっくりカボチャのサラダ

今日の我が家の夕ご飯、母と妹と私の合作。 メインは母担当、ごはんと、さわらの塩焼き、おみそ汁とほうれん草のゴマ和え。 妹はかぶらの漬物。そして私は、かぼちゃのサラダを作りました。 なんだかケーキみたいで見た目もかわいい?! かぼちゃを鍋でほっ…

パリの街角のパン屋さんのよう

先日の午前中、街中に出る用があり、用事が済んでお昼用にとパンを買いに…。 はじめて行くパン屋さん、Croix-Rousse(クロワ ルース) 店の前につくと、まだカーテンがおりてて閉まってる。11時からの開店、3分前でした。 でも、もう私以外にも待っている…

サーモンちらしずし

先日の我が家の夕ご飯は、母の誕生日後夜祭?!ってことで 「ちらしずし」 母はなにか特別な日などにちらしずしを作ってくれます。 今回はサーモンをのせて豪華に~。 菜の花の緑がきれいで、美味。 お家で作るちょっと特別な日のちらしずし、おいしいです!…

友達からの素敵な贈り物

昨日夕方帰宅したら、キッチンのテーブルの上になにやら綺麗な大きな箱が! 「なあ~んだろう?」って思ってたら、高校時代からの友達RaRaさんからの贈り物。うれしい♪ いかりライクスの店長さんが自転車で配達してくださったそうです。 このピンクの箱、素…

お赤飯でお祝い!

昨日の母の誕生日、夕飯は牛ランプ肉のサイコロステーキ、白菜とリンゴと玉ねぎのサラダ、そしてお赤飯! お肉は美味しいのをちょこっと食べるのが好き。 白菜はサラダにすると美味しい~。 そして主役はなんといってもお赤飯! 母手作りのお赤飯、もち米と…

オーガニック素材のバースデーケーキ

今日は母の誕生日! 車折神社近くのケーキ屋さん「アロースィーツ」へ 予約していたケーキをとりに行きました。 クッキーのプレートが大迫力! 横から見てみると苺がたくさんのってます。 緑色のはピスタチオかな。 できたてのケーキはやわらか~い。 オーガ…

優雅に昼食会

明日が母の誕生日!ひと足早く今日のお昼家族4人で誕生日記念ランチへ♪ 京都御室にある「フランス家庭料理 ブラッスリーせき」へ…。 こじんまりして落ち着きのあるお店です。温かいパンは素朴なおいしさ。 お昼のコース料理をオーダー。まずは鴨肉とえびとお…

デンマークの人々

本好きの私ですが、2月1日にWebクリエイター上級受験を控えていたため、1月15日をもって、大好きな読書を封印してました。たった半月ほどですけどね(笑) 試験が終わった翌日さっそく図書館へ! 借りてきた本をせきを切ったように読み始め、これがまたどれ…

笑顔

昨日のバレンタインデー、私は家族へチョコをプレゼント。 父と妹には老舗のチョコレート菓子店「ブランブリュン」にて購入。 父には黒豆入りのチョコ。妹にはカカオ分の多いビターな板チョコ。 そして母には、シリアルとレーズンににチョコをかけてあるさっ…

アメリカの法律

弁護士をへて小説家になったジョン・グリシャムの少年弁護士シリーズ第4巻目を読みました。 「少年弁護士セオの事件簿ー正義の黒幕ー」 両親ともが弁護士のセオは弁護士になることを夢見る13歳の男の子。 ある日友達のハーディから、彼の祖父母の農場がバイ…

久しぶりのきつねどんぶり

今日の夕ご飯は「きつねどんぶり」 久しぶりです。 セリの辛し和え、豆腐とエノキダケのおみそ汁、かぶらのお漬物と純和風の献立。 油揚げとたくさんのネギと、しいたけと、とろっとした卵がごはんにからんで美味しい! たまには丼物もおいしいですね~。 に…

甘いパン

お昼前、いかりライクスでお買いもの。今日はライクスのパンでランチタイム! 甘い系のパンでおいしそうなのがあったので、そちらをチョイス。 左のは、マロンデニッシュ。右のは森のいちごのパン、イチゴジャムが生地に練りこんであります。 そんなに甘すぎ…

大好きなベーグル

一度ゆでててから焼き上げるベーグル。独特の食感と味わいが好き。 りんごとキャラメル、安納芋、きなこ、それぞれとってもおいしい。 フィリップアップ、ひっきりなしにお客さんが来る人気のパン屋さん。 特にベーグルが美味しいと評判です。 パンを選んで…

ニコッと笑顔になるドーナツ

先日ドーナツ屋さん「ニコット&マム」へ2度目の訪問。 プレーンに、きなこに、ピーナッツと3種類を購入。 夕ご飯の後、家族4人でちょこっとずつ味わいました。 あえて卵を使っていなくて天然酵母でつくられた、ふわっとしたおいしいドーナツです。 持ち帰り…

2013年マイベストブック

遅ればせながら、昨年読んだ本143冊の中からベスト10をチョイスしてみました。 1位 「よるの美容院」 市川朔久子 (講談社) 2位 「真夜中のパン屋さん」 大沼紀子 (ポプラ社) 3位 「和菓子のアン」 坂木司 (光文社) この3冊、人生いろいろあるけど、な…

いごごちのいいカフェ

先日はじめて行ってみた「カフェ コチ」 楽器や本が置いてあったり、なんやかやとなんだかちょっと不思議な空間。 パンが美味しいと聞いていたので、ほうれん草のキッシュとフォカッチャをオーダー。 ほんのり温かいキッシュとパンはおいしくて、けっこうお…

しろはとベーカリー

今日は烏丸御池方面へ行く用事があったので帰りにその近くにあるパン屋さんへ寄ってみました。 「しろはとベーカリー」さんです。 手前のが「いちじくのリュスティック」長いのは「グリンピースのフランスパン」 リュスティックなどのハード系のパン大好き。…

冬の桜

先日、御池通りを歩いていたら「エッ?」と思うものを発見! 見間違いかなと思いつつ近づいてみると…。 本物の桜の花だ! 驚きました。 こんなに寒い冬なのにけなげに花を咲かせてます。 不断桜といって秋から冬にかけて咲く桜らしいです。 御池桜と命名され…

黒豆あんぱんとブラウニー

今日のお昼は「タローベーカリー」さんのパンでランチ! 「黒豆あんぱん」 見た目がラブリー、なんだかパンダみたいに見えます。 表面には大きな黒豆、中にはあんこが入っていて、おいしい~。 おやつには「ブラウニー」 これも美味しい! おいしいパンやス…

手作りの巻きずし

今日の夕ご飯は「巻きずし」 節分です! 母が久々に作ってくれました。 東北東に向かってガブリとひと口! シイタケや高野豆腐、厚焼き玉子にみつばにきゅうり…、おいしい! 豆まきもしました。「鬼は外!福は内!」 手作りの巻きずしと豆まきで、しっかり節…

卒業制作

3か月間通っていた学校で、卒業制作としてWebサイトを作りました。 フリーのイラストレーターをしている私の妹のホームページです。 この絵をクリックしていただけるとホームページへとびます。 ↓ 今から10日間ぐらいの限定で見ることができます。 絵の雰囲…

そば

昨日のお昼休み、前から気になっていた「おそば屋さん」へ行ってみました。 「尾張屋」 店構えからして風情があって歴史を感じさせます。 なんと創業540年余りの老舗で、応仁の乱以前から始められていたとか…。驚きです! 店内は落ち着いた雰囲気でいい感じ…