今月は母の誕生月。 記念に、今日「お食事会」を催しました。 京都の三条会という商店街にあるお店「碓屋（うすや）さん」です。 お昼の限定のお重をいただきました。 う飯重です。 一の重には、お煮しめと季節の品々がたくさん入っています。 生麩やお豆さ…

昨日の晩ごはんは、ぶり大根。 テレビ「きょうの料理」で大原千鶴さんが披露したレシピ。 母が作ってくれました。 実は私今まで、ぶり大根は味が濃すぎて、あまり好きではありませんでした。 でも、この大原さんのレシピのぶり大根は、あっさりと薄味でとっ…

昨日が母の誕生日だったのですが、バースデーケーキは今日のお昼にいただくことに～♪ 小雨降る中、予約しておいたお店「アトリエ・ラ・トランキリテ」へ行ってきました。 こじんまりしていて、お洒落さとナチュラルさがバランスよくまとまった素敵なお店です…

今日は母の誕生日。 母自らご馳走を作ってくれました。 「ちらしずし」です。 ごはんがつやつやしてる。 たまごの黄色がきれい。 おいしい！ お吸い物も漬物もおいしい。 手作りの和食で、美味しい誕生日の食卓となりました。 ナチュラルライフランキング

今日のお昼は、久しぶりに「いかりライクス」のパンでランチ♪ まっさきに選んだのは、さつま芋がゴロゴロ入った迫力のあるパン。 ゴマもたっぷりで美味しいです。 ピザ・マルガリータは、店内の窯で焼き上げたもの。 イタリアンな味で、おいしい。 そして、…

バレンタインデー。 １４日に、母と妹と私、それぞれが買ってきたチョコレートをお披露目してました。 母は、いかりライクスで売っている高級チョコレートを購入。 イタリアのヴェンキチョコのピスタチオ。 まろやかで美味しい。 翌日は、妹が花街上七軒で買…

昨日の我が家の晩ごはんは、天ぷら。 妹が、いい菜の花を買ってきてくれたので、揚げ物にすることに！ 三つ葉なども混じっているので、ちょっとわかりづらいですが、緑の部分が菜の花。 美味しい春の味です。 他にも色々、母が頑張って揚げてくれました。れ…

今日はタローベーカリーさんへ行ってきました。 ランチ用のパンと明日からの朝食用のパンを購入。 ランチ用に初めて買ったのが、みそ味れんこんピタパン。和風です。 朝食用に、玄米入りのブールも購入。 そして、このあいだ初めて買って美味しかった食パン…

先日、岡崎方面に出かけた際「チアアップ」へ行ってみました。 ベーグルが美味しいパン屋さん「フリップアップ」の姉妹店です。 ナチュラルな感じの店内にはイートインスペースもあって、ゆったりしてます。 今の季節に美味しい安納芋のベーグルを、まっさき…

今日のランチは、コネルヤのパン。 とっても大きな長方形のパンを発見！ オリーブのフォカッチャでした。 中にオリーブが入っていて、上にはローズマリーとチーズがのっています。 おいしいお食事系のパンです。 そして、おいしそうな見た目に誘われ、マフィ…

先日行ったリンドグレーンの「長くつ下のピッピ展」、とっても楽しかった。 気に入った絵のポストカードを購入。 やかまし村のこどもたちシリーズの挿絵です。 イロン・ヴィークランドの絵。 ジンジャークッキーを焼いている場面だとか。 リンドグレーンの本…

昨日、仙太郎の「うぐいすもち」を食べました。 このあいだ船屋秋月の「うぐいすもち」を食べたので、どう違うのか…楽しみ♪ 中は粒あんでした。 素朴でおおらかな感じの美味しさです。 船屋秋月さんのは、上品で洗練された味でした。 おなじ「うぐいすもち」…

「長くつ下のピッピの世界展」初日に行ってきました。 アストリッド・リンドグレーンが描いた北欧の子ども達の世界。 楽しいです♪ オリジナルの原画等が並んでいます。 イロン・ヴィークランド、イングリッド・ヴァン・ニイマンの挿絵。 日本版には桜井誠さ…

先日体験した和菓子作り。 教えていただいた職人さんのお店「かま八老舗」のお菓子を買って帰りました。 以前妹が買ってきてくれたことがあって、おいしかったお菓子です。 黒豆カステラです。 しっとりした口あたりで、ほんわり美味しい。 和菓子屋さんのカ…

昨日は節分。 久しぶりに、母が恵方巻きを作ってくれました。 東北東を向いて、ガブリとかぶりついた恵方巻き。 おいしい！ 海老に卵焼きに高野豆腐に、三つ葉にきゅうり、巻き寿司の具はもりたくさん。 おいしくて、どんどん食べてしまう。 満腹になりまし…

今日、和菓子作りを体験してきました。 京菓子講師俱楽部 第8回創作作品展にて。 人生初の和菓子作り、職人さんのご指導の下、はたしてどうなることやら？！ できました。「桜」の和菓子。 ちょっといびつなところもあるけど、不器用な私にしては上出来？！ …

妹が船屋秋月さんで和菓子を買ってきてくれました。 今日から二月。 季節の和菓子、うぐいすもちです。 ほんのりとした淡い緑色がきれい。 やわらかいおもち、中のあん、どちらも美味しい。 春はまだ遠いけど、ひと足お先に春の予感を感じさせる和菓子。 や…