味わい深いライ麦パン - 本とパンのある暮らし

朝、通勤途中に寄るパン屋さんがあります。
千本北大路にある　パン工房たまや。

たまやさんの店主はドイツでパン作りの修業をされた女性。

こちらはライ麦パン、ドイツパンらしくどっしりしておもみがあります。

　

スライスしてみると、中にレーズンとクルミが入ってるのがよくわかります。
とっても味わい深くて、美味しいパンでした。

　　　　　

他にも、いろいろ野菜のフォカッチャ、ホットドッグ、いちじく入りのパン等おいしいパンがいっぱいです。

ご家族でお店をされていて、とってもアットホームでなごやかな雰囲気。
おすすめのパン屋さんです。