本とパンのある暮らし

おいしいパンと面白い本があれば幸せ。京都よりおすすめ情報発信します。

チョコモンブランを父に

父の三回忌、2月9日の早朝にこの世を旅立った父を偲び、本日も父が好きなものを調達。家族でよく行っていたタンタシオンダンジュで妹がケーキを買ってきてくれました。

チョコモンブランです。ケーキといえばモンブランかチョコを所望していた父。いやそれ以外のケーキの名前を知らなかったということもありますが(笑)モンブランとチョコを同時に味わえるケーキだなんて素晴らしい! 美味しい!

母もタンタシオンダンジュのケーキが好きで、特に見た目が華やかなケーキが好きでした。そんな母のことを思い妹が選んだのが苺のタルト。これも美味しい。

父を偲び、母を思いながら姉妹二人でケーキを半分こして食べました。スーッとしたくちどけで甘すぎない軽やかなケーキに感動。

仏壇の父の写真の前には和菓子やバウムクーヘンやポン菓子やミカンが並んでいます。甘いもんが大好きだったんで喜んでくれてるだろうなあ。写真の父はいつも笑ってます。